2014.11.22. 14:13
Az alma, és ami mögötte van
Újfehértó - A napokban megrendezett újfehértói konferencián az almatermesztés helyzete is terítékre került.
Újfehértó - A napokban megrendezett újfehértói konferencián az almatermesztés helyzete is terítékre került.
– Nagyon sokáig emlékezni fogunk a 2014-es esztendőre – kezdte az európai kitekintőjét dr. Takács Ferenc, az ÉKASZ Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke azon a szakmai fórumon, melyet az újfehértói kutatóintézetben tartottak a közelmúltban.
A szakember hozzátette: az előrejelzések szerint 11,893 millió tonna termés várható az idén, ez 9 százalékkal több mint 2013-ban, és 12 százalékkal több, mint az elmúlt öt év átlaga.
– Az orosz embargó és a túltermelés miatt komoly feszültség jelentkezett az EU piacán. Sajnos ezek a hatások Magyarországot is nagymértékben sújtják – fogalmazott.
Csökkenő tendencia
Dr. Takács Ferenc prezentációjából kiderült: míg 2001-ben a termőterület nagysága 41 305 hektár volt hazánkban, addig ez a szám 2013-ban mindössze huszonhatezer hektár körül alakult. – Nemcsak a terület, hanem a termesztők száma is csökken, sajnos ezt az évek óta tartó tendenciát erősítik meg a KSH adatai.
Ettől függetlenül az idén rekordtermést prognosztizálnak a szakemberek hazánkban. Mint ahogy már több fórumon is elhangzott, a várható termésmennyiség 800 ezer tonna körül várható. Csak összehasonlításképp: 2011-ben 293 ezer, 2012-ben 651 ezer tonna alma termett Magyarországon.
Az ÉKASZ Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke előadásában a felvásárlási árakra is kitért: míg az idén átlagban 12 forintot adtak egy kilogramm almáért, ugyanennyi gyümölcs tavaly huszonhét, tavalyelőtt pedig közel 33 forintba került.
Elhúzódó virágzás
Dr. Takács Ferenc elmondta: korai kitavaszodás és korai, lassú és elhúzódó virágzás (20 nap) jellemezte a szezont. A száraz tavaszt a nem túl forró, szintén száraz nyár követte, az érési periódus viszont csapadékban gazdagnak bizonyult. Az átlagosnál korábbi érés (fajtától függően 14–20 nap) heterogén volt, és gyenge színeződéssel járt.
A szakember szerint az idei alacsony felvásárlási ár okai a következők voltak: rekordtermés Európában és Magyarországon egyaránt, a fogyasztás csökkenése, az orosz embargó az EU kertészeti termékeire – a nagy európai exportőrök termése is az európai piacokon keresi a helyét, az alacsony iparialma-ár.
KM-TG