2011.02.14. 08:46
Készítsünk Valentin napi muffint!
<p>Ha egy finom édességgel szeretnénk párunknak kedveskedni Valentin nap alkalmából, akkor ezzel az egyszerű muffin recepttel biztosan nem fogunk mellé lőni.</p>
Hozzávalók 12 db muffin elkészítéséhez:
- 1 doboz Muffin tésztapor ( A csomag tartalma: 1 csomag csokoládé reszelék, tésztapor, papír sütőforma)
- 1 dl növényi étolaj
- 2 db tojás
- 70ml víz
Elkészítése:
Egy tálba beletesszük a tésztaport, hozzáadjuk a tojást, a vizet, az étolajat, ezt robotgéppel csomómentesre keverjük. Majd hozzáadjuk a csokireszeléket. A muffinsütőformát papírral kibéleljük és 2 evőkanálnyi masszát teszünk minden papírba. Ezután előmelegített sütőbe tesszük,10-15 percig sütjük.
Díszítő krém recept:
- 25 dkg átszitált porcukor
- 1 db tojás fehérje
- pár csepp citromlé
Ha színezni szeretnénk ezt a krémet, akkor különböző színű ételfestéket használhatunk, amelyből csak pár csepp kell.
Jó étvágyat kívánunk hozzá és Boldog Valentin napot minden kedves Olvasónknak!
- Hanuszik Barbara -