2022.09.17. 12:11
Mákos-citromkrémes keksztekercs
Sütés nélkül készül ez az egyszerű és olcsó, nem utolsó sorban mutatós édesség.
Mutatós és finom
Forrás: Mindmegette.hu
Ennek a süteménynek az elkészítéséhez a kezdő konyhatündérek is bátran nekiláthatnak.
Így készül
A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a citrom héját, a levét és a kekszmorzsát. Alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük dermedni.
A kekszet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a mákot, a porcukrot, a vajat és annyi tejet adagolunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
A masszát kétfelé osztjuk és két folpack vagy sütőpapír közt, kb 20x25 cm - es nagyságúra nyújtjuk.
Megkenjük a krém felével és feltekerjük. Így teszünk a másik adaggal is, majd a tekercseket folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük dermedni.
A részletes leírást a Mindmegette.hu oldalon olvasható.
